الأربعاء، 14 أكتوبر 2015

Cake English




بين يديكم طريقة جديدة لعمل الكيك وهي كيكة انجلش كيك ،، طيبة المذاق، وخفيفة جداً على المعدة  ♡


المقادير :

2كاس طحين
2م صغيرة بيكنج بودر
ربع م صغيرة كربونات الصوديوم
2م صغيرى بشر ليمون و برتقال
1م صغيرة عسل
نص كوب لبن
نص كوب زيت
نص كوب عصير برتقال
رشة ملح
م ص فانيلا
1كاس سكر
3 بيض
كاس فواكه مجففة و زبيب.

الطريقة :
اول شي بتفرك الفواكه بالطحين و تقلب ع نار هادية لمدة 5 دقايق.
بعدها بنخفق البيض و الفانيلا و السكر و العسل و بشر البرتقال و يضاف الزيت 
بعدها بنضيف الطحين بالتناوب مع اللبن و العصير وبنحرك بالاسبتولة او مغرفة مسطحة حركة دائرية من فوق لتحت
ونضع الفواكه و نقلبها خفيف و بنسكبها بقالب مسكتيل بالطول و تخبز على نار متوسطة 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق